Oseva Polska sp. z o.o.
60-105, Pozna ń, Kopanina 77
Czy wiedzieliście, że pszenica jest jednym z najważniejszych zbóż uprawianych w Polsce? Pszenica jest nie tylko podstawą wielu tradycyjnych potraw, ale także źródłem dochodu dla wielu polskich rolników. W Polsce uprawia się głównie pszenicę ozimą i jary, które różnią się terminem siewu i zbioru.
Warto zwrócić uwagę na fakt, że pszenica jest rośliną o wysokim potencjale plonowania, a jej nasiona są bogate w białko, błonnik oraz witaminy z grupy B. Właściwości te sprawiają, że pszenica jest ceniona zarówno w przemyśle spożywczym, jak i paszowym. Dlatego hodowla pszenicy jest niezwykle istotna dla gospodarki i zdrowia społeczeństwa.
Ostatnio coraz większą popularność zdobywają odmiany pszenicy o obniżonej zawartości glutenu lub nasiona pszenicy twardy, które są wykorzystywane w produkcji makaronów i pieczywa. To świetna wiadomość dla osób cierpiących na nietolerancję glutenu oraz dla tych, którzy poszukują zdrowszych alternatyw w swojej diecie. Pszenica to zatem nie tylko ważny element polskiej tradycji, ale także roślina przyszłości.
