Kancelaria Adwokacka Adwokat Marcin Kurowski
43-300, Bielsko-Biała, Mikołaja 4
Czy wiedzieliście, że adwokat to nie tylko zawód prawniczy, ale także pyszny napój alkoholowy o aksamitnej konsystencji? W Polsce znany jest również pod nazwą "żywiec", choć nie ma on nic wspólnego z miastem Żywiec czy popularnym piwem. Tradycyjnie przygotowywany jest na bazie jaj, cukru, spirytusu oraz wanilii, a jego historia sięga XVIII wieku.
W Polsce adwokat żywiec szczególnie popularny jest podczas okresu Bożego Narodzenia i Wielkanocy. Podawany jest zazwyczaj na zimno, jako dodatek do deserów, takich jak lody czy ciasta, ale również jako składnik koktajli alkoholowych. Warto spróbować go samodzielnie przyrządzić w domu, gdyż proces jego przygotowania jest dość prosty, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Waszych gości.
Ciekawostką jest fakt, że napój ten był niegdyś uważany za lekarstwo na różne dolegliwości. W dawnych czasach przypisywano mu właściwości wzmacniające organizm, poprawiające samopoczucie oraz łagodzące bóle głowy. Dziś adwokat żywiec to przede wszystkim smakowity dodatek do deserów i koktajli, który warto poznać i docenić.
